Tostadas Belgas

Tostadas Belgas Las tostadas belgas o francesas, o con su nombre original french toast en su versión sin traducir, son la versión anglosajona de nuestras queridas torrijas. Son una receta perfecta para desayunar o merendar, porque son dulces como el amor y además llevan canela, que es considerada un afrodisiaco. La torrija o torreja, también …

Cómo hacer un huevo de Pascua?

Con la Semana Santa y Pascuas, llegan los huevos de pascua de chocolates, los cuales puedes hacerlos tu mismo. 1) Primero, deben limpiarse los moldes con un trozo de algodón embebido en alcohol y luego dejar que se seque bien. 2) Templar chocolate cobertura de buena calidad y tenerlo a punto para trabajar (proceso al que debe someterse el chocol…

Consejos para elaborar papillas para bebes

Siempre consultar al Pediatra para comidas para bebes y niños. Iremos adaptando los ingredientes a la edad del niño o niña. Cuando introducimos nuevos alimentos en la dieta de nuestro bebé solemos hacerlo en forma de papilla o puré , es decir, cogiendo solamente aquellos que puede comer debido a su joven estómago y triturándolos de modo que…

Qué es la Quinoa o Quinua?

La quinoa es un cereal que proviene del continente americano, en donde es utilizado en forma habitual, dentro de la alimentación diaria. La quinoa, también conocida como quinua, es un cereal que posee múltiples aplicaciones medicinales, dentro de las cuales se destacan sus propiedades para adelgazar. Gracias a su valor nutritivo y principios ac…

Sándwich de Pastrami

Pastrami, no es lo mismo que Pastrón. Sándwich de Pastrami, una de las tantas recetas. Ingredientes Pastrami estilo Katz´s, es decir estilo Norte Americano. Pastrami Tapa de asado 1 Agua 10 l Sal de cura de nitrito 120 gramos / O para reemplazarlo 2 partes de sal, por una parte de azúcar, lo cual es más natural. El nitrito es sólo para darl…

Cómo hacer Cupcake de Minions

Cómo hacer Cupcake de Minions. La película Minions se estrenó en julio y ha sido uno de las películas más lindas que he visto en mucho tiempo. Como parte de la celebración del estreno de la película, puedes disfrutar de los productos de Minions, incluyendo el Cupcake de bizcocho de chocolate de Minion. Es cierto: estamos combinando un cupca…

Cómo hacer Chucrut

Consejos e Ideas antes de empezar Si quieres, podrás agregar una gran diversidad de verduras. A algunos les gusta echar manzana. Para disfrutar un chucrut al estilo húngaro o Bácskai (Vojvidina), añade semillas de alcaravea, pimienta negra entera y laurel. La frescura de la col es importante. La col fresca despedirá más líquido cuando está …