Cómo se prepara un mate?

Guía práctica de como preparar y cebar un mate argentino y uruguayo. Paso 1. Llená el mate en sus tres cuartas partes. Cubrilo con la mano y agitalo con la boca hacia abajo, logrando que los componentes de la molienda se mezclen equilibradamente y la yerba quede inclinada sobre el mate a 45° aproximadamente. Paso 2. Humedecé la yerba con agu…

Cómo hacer un mate Argentino

Tomar mate, disfrutarlo y poder compartirlo, requiere de algunos cuidados al momento de prepararlo y de cebarlo. Algunos pasos a tener en cuenta son: Calentar agua, luego colocarla en un termo. Tenga en cuenta que el agua no debe estar tibia ni dejarse hervir, para tomar “buenos mates” la temperatura del agua aconsejable es de 70 a 80°C. Vie…