Tostadas Belgas

Tostadas Belgas Las tostadas belgas o francesas, o con su nombre original french toast en su versión sin traducir, son la versión anglosajona de nuestras queridas torrijas. Son una receta perfecta para desayunar o merendar, porque son dulces como el amor y además llevan canela, que es considerada un afrodisiaco. La torrija o torreja, también …

Dieta Cetogénica o Keto

Dieta Cetogénica o Keto Qué es una dieta keto o cetogénica: entendiendo la cetosis La dieta cetogénica es una de las más buscadas durante el último año y es que, a pesar de ser muy conocida, puede resultar ligeramente complicada de llevar a cabo. La premisa de esta dieta es reducir al máximo el consumo de carbohidratos y sustituirlos pref…

El maní Japonés es de Japón?

El maní Japonés es de Japón? No México....!?! La historia es así: los primeros en producir un bocadillo similar al maní japonés, elaborado con semillas y harina condimentada, fueron los monjes "chan" ("zen" en chino), diestros en la meditación sentada, la decoración de jardines, y, aparentemente, la confección de snacks. En el siglo XV…

Alimentos para bajar la presión arterial

Consulte siempre a su médico. La presión arterial alta, también conocida como hipertensión, es un problema de salud en la cual existe presión alta constante de la sangre en las arterias. Una persona sufre de hipertensión cuando la lectura de la presión arterial es de 140/90 mm Hg o más. Algunas de las causas comunes de este problema de sal…

Qué hacer con las yemas de huevo que sobran?

Muchas dietas permiten comer huevos, pero sólamente la clara y no la yema, entonces que hacemos con las yemas sobrantes para no tirarlas a la basura? En todas las recetas se pueden volver ligths, reemplazando el azúcar por stevia o azucar ligth. Para la preparación de milanesas, se puede utilizar para empanarlas sólo la yema, no hace falta e…

Cómo hacer un huevo de Pascua?

Con la Semana Santa y Pascuas, llegan los huevos de pascua de chocolates, los cuales puedes hacerlos tu mismo. 1) Primero, deben limpiarse los moldes con un trozo de algodón embebido en alcohol y luego dejar que se seque bien. 2) Templar chocolate cobertura de buena calidad y tenerlo a punto para trabajar (proceso al que debe someterse el chocol…

Dietas Detox

Siempre consultar a su médico de cabecera antes de hacer cualquier tipo de dietas. Ayunar durante 2 semanas para intentar perder 10 kilos, alimentarse durante cinco días exclusivamente de jugos o tomar durante 48 horas un compuesto a base de limón, miel de arce y potasio. El objetivo, perder peso y limpiar tu organismo de toxinas supuestamente …